秋田市、秋田駅のランチにおすすめ。おしゃれなコース、パスタが人気

秋田県秋田市中通、秋田駅周辺で、上質なランチを愉しめるお店をお探しなら、ぜひ「FRUTTO（フルット）」へ。東京を中心に関東各県で研鑽を積んだオーナーシェフが営む当店は、イタリア料理を、コースで愉しむことができるイタリアンレストランです。秋田が誇る食材を様々な形で織り交ぜた昼のコースは2プラン。シェフに全てお任せいただく上質な“ランチコース”をご用意しています。
普段のお食事はもちろん、記念日や誕生日、各種お祝い事やお集まりの席にもぜひご利用ください。お客様にとって特別な時間を彩ることができるよう、心よりのおもてなしでお応えいたします。

姫豚の肩ロースのロースト

田沢湖の近くにある田口農場さんから仕入れた
旨味と甘味が強い“姫豚”を、
しっとりとやわらかなローストにしています。
餌や与える水にもこだわり、
丁寧に飼育された“姫豚”は旨味が強く、
やわらかい肉質が特徴です。
噛み応えもあり、
甘味のある脂と身のバランスは絶妙です。
お料理に合わせて変える部位やソース、
仕立て方を存分にご堪能ください。